À Adjacoutei, un village côtier de Côte d’Ivoire, les femmes font un travail unique dans le pays : elles produisent et vendent du sel de mer. Depuis toujours, elles puisent l’eau de mer dans des seaux et la chauffent jusqu’à ce qu’elle s’évapore à l’aide de bois provenant de la forêt. Le problème est que ce procédé est coûteux car le bois doit être acheté, ou très laborieux si la femme doit le couper elle-même. En outre, cela signifie qu’il faut constamment respirer la fumée du bois qui brûle, et qu’il faut surveiller le feu toute la journée pour ajouter de plus en plus de bois au feu.

Pour améliorer la qualité de vie et la production de sel des femmes productrices de sel marin d’Adjacoutei, en 2016, nous avons installé un système de production d’énergie solaire afin que les femmes d’Adjacoutei puissent produire plus facilement et en plus grande quantité du sel, qui est ensuite vendu aux pêcheurs.

Ce projet a été rendu possible grâce à la Fondation RODE et à l’assurance Catalana Occidente.